Часто бывает так, что мы просыпаемся с апатией, жутким настроением и болью в голове. Причем сложно объяснить, в чем собственно дело. Со здоровьем вроде бы все в порядке и спиртное вчера не пили. А ведь наше состояние напрямую зависит от того, какие продукты и в какие часы мы едим. Очевидный и простой пример — это употребление сладостей. Когда нам скучно и печально или возникла конфликтная ситуация, у нас возникает желание съесть коробку конфет или другую сладость. Появляется природная потребность в серотонине. Врачи выписывают лекарства с его содержанием, а ведь наш организм сам способен его вырабатывать! Для этого ему нужна аминокислота — триптофан, которая и есть в конфетах и шоколадках, а еще в другой пище! Кстати, триптофан играет достаточно важную роль в жизнедеятельности организма и отвечает не только за хорошее настроение. Достаточное его количество защитит от депрессий и бессонницы, поможет справится с мигренью, снизит агрессивность и раздражительность, поднимет работоспособность. Советуем к прочтению: кишечная бактерия escherichia.

Нужно предупредить, что для быстрого и правильного усвоения триптофана, необходимы и вспомогательные компоненты, такие как углеводы, магний, витамины группы В, цинк. Ну что ж, если вы желаете, чтобы отличное настроение всегда было с вами, то вам нужно все время есть грибы, орехи, сыры, бананы, печень, морскую рыбу. В перечисленных продуктах уже содержатся так называемые помощники и триптофан усваивается прекрасно!

А вот шоколада всё же употреблять меньше, в ином случае не избежать лишнего веса. Отличный заменитель конфет, это финики, которые мобилизуют мозговую активность. Хотите всё время быть в хорошем настроении? Научитесь готовить различные блюда, содержащие названные продукты и со временем добавляйте их в ежедневный рацион. Не любите печень? Рекомендуем сделать торт из печёнки. Блюдо выходит очень вкусным, а готовится несложно! Говяжью или куриную печень нужно покрошить в блендере, перемешать с яйцами, мукой и приготовить блины. Потом из них делается торт, слои при этом перекладываются жареным луком с морковкой и мажется майонез.